Nudeln mit Paprikasauce

von -michi-, aktualisiert am 01.06.2024
2,3 (4 Stimmen)

Wunderbare Nudeln mit Paprikasauce ist ein schnelles Rezept für einen Wochentag oder Abendsnack.

Nudeln mit Paprikasauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Fetakäse
2 Stk Paprika
200 g Frischkäse
2 Stk Knoblauchzehe
2 TL Kräuter (getrocknet)
1 Prise Salz
400 g Nudeln (Spiralen)
10 Stk Cherrytomaten
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Als erstes einen Topf mit Wasser und Salz für die Nudeln erhitzen. Sobald das Wasser kocht die Nudeln dazugeben und gar kochen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen schälen und die Paprika waschen, entkernen und in grobe Stück schneiden.

Schritt 3

Beides in einen Mixbecher geben und Feta, Frischkäse, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 4

Nun die Zutaten pürieren und dann in einen Topf geben und erhitzen. Die Tomaten waschen, vierteln und ebenso in die Sauce geben. Zum Schluss die fertig gegarten Nudeln dazugeben und vermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
370
Fett
10 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
52 g

Autor

-michi-
User

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