Nussmischung

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (5 Stimmen)

Ein super leichtes und schnelles Rezept. Diese Nussmischung schmeckt hervorragend in Salaten, Porridge, Smoothies und vielem Mehr.

Nussmischung
© Gutekueche.at

Zutaten für 1 PortionPortionen

250 g Nüsse
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Mörser

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Ganz einfach 250 Gramm ihrer Lieblingsnüsse zusammen mischen z.B.: Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien). Diese in einer Pfanne unter Öfterem Rühren ohne Fett rösten. Vorsicht! Sie verbrennen leicht. Danach die Nüsse im Mörser grob zerreiben. Fertig.

Nährwert pro Portion

kcal
1.635
Fett
163 g
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
34 g

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
die Nussmischung lohnt sich auf Vorrat zu rösten. Jede Nuss gewinnt geschmacklich durch anrösten. Nur bei Pistazien bin ich extrem vorsichtig, die werden schnell bitter. Frische Macadamia sondern tatsächlich Fett beim rösten ab
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