Obstsalat mit Erdbeeren und weißer Melone

Name: Obstsalat mit Erdbeeren und weißer Melone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 2 EL Holunderblütensirup; 1 Stk Limette; 500 g Melone (weiß); 1 Zweig Minze (frisch)

Erstellt von Maarja

Den Obstsalat mit Erdbeeren und weißer Melone wird mit Hollersirup verfeinert. Das tolle Rezept mit viel Fruchtgenuß.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,7 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Melone (weiß)
500	g	Erdbeeren
1	Stk	Limette
1	Zweig	Minze (frisch)
2	EL	Holunderblütensirup

Kategorien

Obstsalat Erdbeer Rezepte Melonen Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Melone schälen, die Kerne entfernen. Die Erdbeeren waschen und die Stiele entfernen. Beides in kleine Stücke schneiden.
Nun die Limette waschen, zwei dünne Scheiben abschneiden und danach vierteln. Den Rest der Limette auspressen.
Die Minze waschen und die Blätter abzupfen. Erdbeeren, weiße Melone, Limettenscheiben und Limettensaft, Holunderblütensirup und Minze in eine Schüssel geben und alles gut durchmischen. Im Kühlschrank noch eine Stunde durchziehen lassen, dann in Dessertschalen füllen und servieren.