Olivenbutter

Name: Olivenbutter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 120 g Butter; 3 EL Oliven, gemischt

Olivenbutter ist ein aromatischer Brotaufstrich, das Rezept eignet sich ideal für mediterrane Mahlzeiten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

120	g	Butter
3	EL	Oliven, gemischt

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Vorbereitung: Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen. Alternativ die Butter im Topf kurz weich werden lassen.
Nun Oliven klein schneiden (bei Bedarf zuerst entkernen). Die Oliven zur Butter geben und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren kalt stellen.