Omas Bauchfleisch mit einer perfekt knusprigen Kruste ist ein Klassiker. Das Rezept passt herrlich als Jause.
Für die Zwetschken im Backteig verwendet man am Besten regionale, frische Früchte. Ein fruchtig-süßes Rezept zum Genießen.
Krautnockerl sind ein einfaches und schnelles Gericht mit wenig Zutaten. Ein typisch österreichisches Rezept mit Weißkraut.
Ein luftig-leichter Klassiker aus der traditionellen, österreichischen Küche ist dieses Apfelschaum Dessert aus den 30er Jahren.
Das Rezept Kaiserschmarrn mit Holunderblüten bringt den Geschmack des Frühsommers auf den Teller. Die feinen Blüten verleihen dem Klassiker ein zart-blumiges Aroma.
Diese Apfelmehlspeise stammt direkt aus dem Rezeptbuch unserer Großmütter. Ein einfaches, köstliches und günstiges Rezept für die ganze Familie.
Fein geröstete Leber ist ein klassisches Pfannengericht, das mit wenigen Zutaten gelingt. Ein Rezept aus Omas Küche.
Das köstliche Rezept für Birnenkratzete stammt aus der Vorarlberger Küche und wird traditionell in Butterschmalz herausgebacken.
Die Steirische Kürbiskernpotize zählt zu den regionalen Spezialitäten Österreichs. Ein traditionelles Rezept zum Genießen.
Selbstgemachte Maroninudeln mit Schlagobers gab es damals als feines Dessert zu Urgroßmutters Zeiten. Ein köstliches Rezept mit nostalgischem Flair.
