Palatschinken mit Brombeersauce und Eis
Erstellt von hexy235
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Palatschinken nach Grundrezept |
|---|---|---|
| 4 | EL | Brombeermarmelade |
| 400 | g | Brombeeren |
| 4 | EL | Zucker |
| 4 | Kugel | Mövenpick Bourbon Vanille Eis |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Zucker erhitzen, bis er karamellisiert. Die Brombeeren zugeben und auf kleiner Flamme köcheln lassen, bis der Karamell sich aufgelöst hat.
- Die Palatschinken nach Grundrezept ausbacken, mit Brombeermarmelade füllen und einrollen, in der Mitte schräg durchschneiden. Auf Teller mit der Brombeersauce und einer Kugel Mövenpick Bourbon Vanille Eis anrichten.
Nährwert pro Portion
175
1,24 g
1,30 g
37,73 g
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