Paprika Senf

Senfkörner sind kleine Köstlichkeiten die jedes Rezept verfeinern. Bei diesem Paprika Senf Dip werden sie fein gemahlen.

Paprika Senf

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Zutaten für 1 Portionen

6 EL Honig
200 ml Kräuter-Weinessig
2 EL Paprikapulver, edelsüß
3 EL Weißwein (z.b. Sherry)
3 EL Sonnenblumenöl
200 ml Wasser
200 g Weiße Senfkörner
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Senfkörner im Cutter fein mahlen. Essig zusammen mit Wasser aufkochen und anschließend über das frisch gemahlene Senfpulver gießen.
  2. Alle übrigen Zutaten beifügen, zu einer Paste verrühren und in Gläser abfüllen.

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