Paprikasauce
aktualisiert am 06.05.2024
Diese Paprikasauce eignet sich zu jedem Fleischgericht. Versuchen sie dieses Rezept anstatt Letscho.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Paprika |
| 4 | EL | Wasser |
| 1 | EL | Zucker |
| 3 | EL | Essig |
| 1 | EL | Tomaten (gewürfelt) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Paprika waschen und klein schneiden. Mit etwas Wasser in einem Topf pürieren.
Schritt 2
Zucker und Essig beimengen und kurz aufkochen lassen.
Schritt 3
Tomatenmark unterrühren und einige Minuten weiterkochen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Unbedingt rote Paprika verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
68
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
13 g
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