Pesto-Dip

Name: Pesto-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Frischkäse; 2 EL Parmesan (gerieben); 120 g Pesto grün; 2 EL Pinienkerne; 1 Msp Sambal Oelek

Der Pesto-Dip ist vielseitig verwendbar. Das Rezept passt zu Fleisch, Gemüse oder Cracker.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (111 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	EL	Pinienkerne
200	g	Frischkäse
120	g	Pesto grün
1	Msp	Sambal Oelek
2	EL	Parmesan (gerieben)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren rösten, dann auf einem Teller erkalten lassen.
Frischkäse mit Pesto und Sambal Oelek zu einer glatten Creme verrühren. Pinienkerne und Parmesan kurz unterrühren.