Petersilien-Sauce

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (3 Stimmen)

Sie suchen nach einer Alternative zur Sauce Hollandaise, dann versuchen sie dieses Rezept von der Petersilien-Sauce.

Petersilien-Sauce

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Becher Schlagobers
2 Bund Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 2

Mit dem Obers vermengen und mit Salz und Zucker abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
197
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Kevin-R
Food-Redakteur:in

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