Petersilien-Sauce

Sie suchen nach einer Alternative zur Sauce Hollandaise, dann versuchen sie dieses Rezept von der Petersilien-Sauce.

Petersilien-Sauce Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Schlagobers
2 Bund Petersilie
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Mit dem Obers vermengen und mit Salz und Zucker abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
197
Fett
19,85 g
Eiweiß
1,82 g
Kohlenhydrate
2,82 g
Detaillierte Nährwertinfos

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