Pfirsich-Kürbis-Smoothie

von puersti, aktualisiert am 30.04.2025
1,5 (2 Stimmen)

Dieser erfrischende Pfirsich-Kürbis-Smoothie wird nach diesem Rezept mit Milchkefir zubereitet. Ein tolles Sommergetränk!

Pfirsich-Kürbis-Smoothie

Zutaten für 1 PortionPortionen

3 Stk Pfirsich
1 Stk Apfel
30 g Hokkaido mit der Schale
4 Bl Salbei
160 g Milchkefir selbstgemacht
40 g Wasser
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Standmixer

Level

Normal

Zubereitung

Schritt 1

3 Stk Pfirsich, 1 Stk Apfel, 30 g Hokkaido mit der Schale

Zuerst Pfirsiche, Apfel und Kürbis waschen. Danach die Kerne entfernen, grob schneiden und in einen Mixtopf geben.

Schritt 2

4 Bl Salbei, 160 g Milchkefir selbstgemacht, 40 g Wasser

Nun Salbeiblätter, Milchkefir und Wasser zufügen und alles kräftig mit einem Pürierstab oder mit einem Standmixer mixen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
319
Fett
4 g
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
57 g

Autor

puersti
User

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Kommentare

User Bild Weiblich
Smiley
Bei diesem Smoothie werde ich den Salbei weglassen oder ganz dezent probieren. Salbei hat doch einen großen Eigengeschmack.
Artelsmair
Artelsmair
Diese Zutaten Pfirsich, Apfel, Hokkaido mit der Schale und Salbei passen jetzt besonders gut weil ich sie frisch ernte.
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