Polenta

Erstellt von puersti

Ein süßes Abendessen im Winter ist der Polenta mit Kakao. Dieses Rezept mögen ihre Kinder.

Polenta Foto puersti

Bewertung: Ø 4,3 (25 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Tasse Wasser
1 Tasse Polenta
1 TL Butter
1 Prise Salz
2 TL Kakaopulver
2 TL Zucker

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Wasser salzen und mit der Butter aufkochen. Den Polenta unter ständigem Rühren in das kochende Wasser dazugeben. Zudecken und ca. 1/4 Stunde dünsten.
  2. Den fertige Polenta kurz durchrühren bzw. auflockern und auf 2 Teller aufteilen. Mit Zucker und Kakao darüber streuen und genießen.

Tipps zum Rezept

Polenta schmeckt aber auch ohne Zugabe von Zucker und Kakao.

Nährwert pro Portion

kcal
39
Fett
1,77 g
Eiweiß
0,02 g
Kohlenhydrate
5,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

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