Karamellisierte Apfelspalten

Karamellisierte Apfelspalten schmecken sehr lecker zu Eis oder auch zu Wildgerichten. Ein Rezept, vielseitig verwendbar.

Karamellisierte Apfelspalten Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (1.584 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel
45 g Butter
3 EL Honig
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Süßspeisen Rezepte Apfel Rezepte Beilagen Rezepte Braten Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die karamellisierten Apfelspalten zuerst die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
  2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Honig einrühren und leicht karamellisieren lassen. Nun die Apfelspalten dazu geben und weich braten. Dabei die Spalten öfters wenden.

Tipps zum Rezept

Sie können die Apfelspalten noch mit etwas Zimt bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
10,01 g
Eiweiß
0,54 g
Kohlenhydrate
29,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis
Paradeis

Diese karamellisierten Apfelspalten klingen gut und werden wir probieren und damit ein Dessert garnieren.

-0 +2

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Katerchen
Katerchen

Diese karamellisierten Apfelspalten sind eine hervorragende Idee. Die werde ich als Zugabe bei Grießknödel oder Milchreis machen.

-4 +5

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Maarja
Maarja

Die karamellisierten Apfelspalten gefallen mir sehr gut, die sind eine herrliche Zutat für ein winterliches Dessert

-0 +1

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