Rhabarber Limonade mit Orange

Erstellt von DIELiz

Ein tolles Rezept ist diese Rhabarber Limonade mit Orange. Eine Kombination die einfach toll schmeckt.

Bewertung: Ø 3,4 (28 Stimmen)

Zutaten

2	St	Orangen
400	g	Rhabarber
450	ml	Wasser
2	EL	Zucker

Kategorie

Limonaden

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Zubereitung

Orangen auspressen und den Saft mit dem Zucker in einen Topf geben.
Rhabarber waschen, Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Rhabarber in den Topf geben, Wasser zugiessen und 15 Minuten köcheln.
Masse durch ein Etamin (feines Leinentuch) geben und die Limonade in eine Karaffe geben. Gekühlt geniessen.

Tipps zum Rezept

Nach Gusto mit mehr Wasser oder Mineral verdünnen. Zucker anpassen.

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User Kommentare

DIELiz am 16.04.2018 um 19:22 Uhr

Rhabarber benötigt ja wirklich Zucker um das Aroma voll entfalten zu können. Meine Ur-Oma sagte; Rhabarber frisst Zucker auf ;-) Die 2 EL sind meine Zuckerschmerz- Grenze. Natürlich kann man süsser zubereiten oder einen Zucker-Ersatzstoff verwenden

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