Rhabarber Limonade mit Orange

Erstellt von DIELiz

Ein tolles Rezept ist diese Rhabarber Limonade mit Orange. Eine Kombination die einfach toll schmeckt.

Rhabarber Limonade mit Orange Foto DIELiz

Bewertung: Ø 3,5 (32 Stimmen)

Zutaten

2 Stk Orangen
400 g Rhabarber
450 ml Wasser
2 EL Zucker

Zubereitung

  1. Orangen auspressen und den Saft mit dem Zucker in einen Topf geben.
  2. Rhabarber waschen, Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Rhabarber in den Topf geben, Wasser zugiessen und 15 Minuten köcheln.
  3. Masse durch ein Etamin (feines Leinentuch) geben und die Limonade in eine Karaffe geben. Gekühlt geniessen.

Tipps zum Rezept

Nach Gusto mit mehr Wasser oder Mineral verdünnen. Zucker anpassen.

Nährwert pro Portion

kcal
61
Fett
0,40 g
Eiweiß
2,42 g
Kohlenhydrate
7,78 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

Rhabarber benötigt ja wirklich Zucker um das Aroma voll entfalten zu können. Meine Ur-Oma sagte; Rhabarber frisst Zucker auf ;-) Die 2 EL sind meine Zuckerschmerz- Grenze. Natürlich kann man süsser zubereiten oder einen Zucker-Ersatzstoff verwenden

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Katerchen

Da ich Zucker vermeiden will werde ich diese Limonade mit Stevia süßen. Mal sehen, ob es dann noch schmeckt.

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Maarja

Das ist ja eine tolle Kombination. Ich vermeide auch immer Zucker aber bei Rhabarber funktioniert das nur bedingt

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