Roquefort Spaghetti
Zutaten für 2 Portionen
| 300 | g | Spaghetti |
|---|---|---|
| 200 | g | Roquefort |
| 1 | EL | Butter |
| 100 | g | Schinken |
| 1 | Becher | Crème fraîche |
| 25 | g | Walnüsse, halbiert |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst Spaghetti in kochenden Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit Schinken schneiden mit Walnüssen und Butter in einer beschichteten Pfanne kurz anrösten.
- Käse schmelzen lassen und Creme fraîche hinzufügen alles gut verrühren und einmal aufkochen lassen. Spaghetti mit Roquefort-Schinken Sauce servieren.
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