Rosen-Holunder-Essig mit Zitronenmelisse

Name: Rosen-Holunder-Essig mit Zitronenmelisse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Gänseblümchen; 5 Stk Holunderblütendolden; 7 Stk Rosenknospen; 1 l Roseweinessig; 8 Zweig Zitronenmelisse

Das Rezept für Rosen-Holunder-Essig mit Zitronenmelisse schmeckt fein zu Blattsalaten.

Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1	l	Roseweinessig
7	Stk	Rosenknospen
5	Stk	Holunderblütendolden
8	Zweig	Zitronenmelisse
10	Stk	Gänseblümchen

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Kräuter waschen und mit Küchenrolle abtrocknen. Alles in Flaschen abfüllen und 3-4 Wochen stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.