Rosmarinschnaps
Erstellt von tamarafabsits1
Zubereitung
- Den Rosmarin vom Strauch ganz frisch abschneiden und kleinschneiden, in eine saubere Glasflasche füllen.
- Danach mit Korn aufgießen und 4 bis 6 Wochen mazerieren lassen. Danach filtern und genießen.
Tipps zum Rezept
Ideal bei Verdauungsproblemen.
Nährwert pro Portion
2.707
0,42 g
0,00 g
0,70 g
User Kommentare
Eine gute Anregung. Ich habe einen großen Rosmarinbusch, der darf dann etliche Zweige dafür abgeben. Allerdings werde ich Wodka verwenden, Korn mag ich nicht so gerne.
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Na dann werd ich mal den Rosmarin nicht nur zum Sugo geben, sondern einen Schnaps draus machen- mal was anderes.
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Rosmarin gibt sein Aroma so gerne ab, dass ich es mir richtig gut vorstellen kann wie es sich im Schnaps entfaltet.
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Rosmarin habe ich, jedoch einen Schnaps daraus habe ich noch nie probiert. Werde mal die Hälfte, also einen Viertelliter ansetzen und wenn er gut ist, dann mache ich mehr.
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mit dem letzten Rosmarin vorm Winter und Zwetschgenschnaps hab ich diesen Rosmarinschnaps gemacht. Für das leckere hab ich noch Orangenschale mit rein gemacht
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