Rote Bete-Chips

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Zeit
105 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Rote Bete wird geschält und anschließend mit einer Reibe fein gehobelt. Dabei sollten Handschuhe angezogen werden, sonst sind die Hände nachher rot.
- Nun wird die Rote Bete auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt und mit dem Salz bestreut. Das Ganze kommt für 90 Minuten in den auf 90°C vorgeheizten Backofen.
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