Rote Bete-Chips

Name: Rote Bete-Chips
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Prise Pfeffer (schwarz, gemahlen); 1 Stk Rote Bete; 1 Prise Salz

Sehr lecker und einfach zubereitet. Versuchen Sie das Rezept für die Rote-Bete-Chips am besten noch heute.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Rote Bete
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (schwarz, gemahlen)

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Zeit

105 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Rote Bete wird geschält und anschließend mit einer Reibe fein gehobelt. Dabei sollten Handschuhe angezogen werden, sonst sind die Hände nachher rot.
Nun wird die Rote Bete auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt und mit dem Salz bestreut. Das Ganze kommt für 90 Minuten in den auf 90°C vorgeheizten Backofen.