Schlumpf Wassereis

Zutaten für 6 Portionen
1 | Fl | Holunderblüten Sirup |
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1 | Tube | Lebensmittelfarbe (blau) |
Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Holunderblütensirup nach Geschmack mit Wasser anrühren.
- Nun mit ein paar Tropfen blauer Lebensmittelfarbe einfärben, in die Förmchen füllen und für mindestens zwei Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
Tipps zum Rezept
Dieses Rezept ist für 6 Eisformen mit je 70 ml Füllmenge ausgelegt.
Es empfiehlt sich am Anfang die eigenen Formen auszulitern um die Füllmenge der eigenen Formen zu kennen. Dazu einfach eine Form mit Wasser befüllen und in einen Messbecher geben. Den Vorgang so oft wiederholen wie es Formen sind. Das ergibt am Ende die Gesamtfüllmenge die benötigt wird.
Achtung: Die Lebensmittelfarbe färbt vorübergehend sowohl die Zunge als auch die Zähne.
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