Schneller Schokoladen-Gugelhupf

Der schnelle Schokoladen-Gugelhupf ist ideal, wenn sich unerwartet Gäste ansagen. Ein unkompliziertes und schnelles Rezept.

Schneller Schokoladen-Gugelhupf Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (181 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 Becher Sauerrahm
1 Becher Zucker
1 Becher Mehl
1 Becher gemahlene Nüsse
0.5 Becher Kakaopulver
0.5 Becher Öl
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
4 Stk Eier

Benötigte Küchenutensilien

Gugelhupfform Handmixer

Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Alle Zutaten werden in eine große Schüssel gegeben und mit dem Handmixer gründlich verrührt.
  2. Jetzt eine Gugelhupfform mit Butter einfetten, bemehlen und den Teig einfüllen.
  3. Im vorgeheizten Backrohr wird der Gugelhupf bei 160 Grad ca. 50 Minuten gebacken.
  4. Dann können Sie den Gugelhupf hinausnehmen, noch ein paar Minuten auskühlen lassen und dann auf einen Teller stürzen. Je nach Geschmack kann er noch mit Staubzucker bestreut oder mit Glasur überzogen werden.

Tipps zum Rezept

Besonders lecker schmeckt der schnelle Schokoladen-Gugelhupf mit etwas Schlagobers.

Nährwert pro Portion

kcal
300
Fett
12,93 g
Eiweiß
6,47 g
Kohlenhydrate
40,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

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