Schoko-Rumpflaumen

Name: Schoko-Rumpflaumen
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Butter; 100 g Dörrzwetschken; 100 g Milchschokolade; 20 ml Rum oder Cointreau

Erstellt von cassandra

Dieses Rezept von den Schoko-Rumpflaumen ist ganz einfach und schmeckt bedeutend besser als die Fertigprodukte.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,4 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Dörrzwetschken
20	ml	Rum oder Cointreau
100	g	Milchschokolade
1	EL	Butter

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Dörrpflaumen mindestens eine Stunde, noch besser über Nacht in Rum oder Cointreau einlegen.
Dann die Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Die Dörrpflaumen einzeln in die Schokolade tunken und auf einem Gitter oder einem Backblech auskühlen lassen.