Kokoskugeln

Name: Kokoskugeln
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Butter; 2 Stk Ei; 70 g Kakaopulver; 125 g Kokosette; 125 g Kokosflocken zum Wälzen; 1 TL Löskaffee; 2 EL Rum; 370 g Staubzucker

Ein Rezept für die Weihnachtszeit sind diese einfachen Kokoskugeln. Sie brauchen keinen Backofen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (166 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

125	g	Kokosflocken zum Wälzen
125	g	Kokosette
370	g	Staubzucker
250	g	Butter
70	g	Kakaopulver
2	Stk	Ei
2	EL	Rum
1	TL	Löskaffee

Kategorien

Pralinen Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Weihnachtsrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Kokoskugeln zuerst Butter und Zucker schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten einrühren und die Masse 30 Minuten kalt stellen.
Danach kleine Kugeln formen und in den Kokosflocken wälzen. In Papierförmchen setzen und kühl aufbewahren.