Weiße Amarettokugeln

Weiße Amarettokugeln schmecken nicht nur in der Weihnachtszeit, hier das einfache Rezept zum Ausprobieren.

Weiße Amarettokugeln

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Zutaten für 1 Portionen

100 g Butter (Zimmertemperatur)
100 g Staubzucker
200 g Konfitüre (weiß)
3 EL Amaretto
1 Pk Mandeln (ganze, geschält)
1 Pk Kokosette
Portionen
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Kategorie

Pralinen Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Butter zusammen mit dem Staubzucker in eine Schüssel geben und mit einem Mixer verrühren. Die weiße Konfitüre fein reiben und ebenso in die Schüssel geben.
  2. Den Amaretto hinzufügen und alles gut vermengen. Nun eine Mandel nehmen und rundherum aus der Schokomasse eine Kugel formen. Die Kugeln noch im Kokosette wälzen.

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