Amarettokugeln

Erstellt von -michi-

Das Rezept von den weihnachtlichen Amarettokugeln ist nur für Erwachsene bestimmt.


Bewertung: Ø 4,5 (186 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100 g geriebene Mandeln
200 g Kokosette
100 g Butter (Zimmertemperatur)
100 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
100 g geriebene Schokolade
5 EL Amaretto

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einer beschichteten Pfanne gibt man zuerst die Mandeln und 100g von den Kokosette und röstet diese ganz kurz an. Dann abkühlen lassen.
  2. Nun die Butter zusammen mit dem Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Schokolade, die gerösteten Mandeln und Kokosette und den Amaretto dazugeben. Alles gut vermengen.
  3. Die Masse etwa 1h in den Kühlschrank stellen. Dann daraus Kugeln formen und in den restlichen Kokosette wälzen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.307
Fett
165,50 g
Eiweiß
29,10 g
Kohlenhydrate
173,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

xblue

Das sind schnelle und sehr einfach zu machende Amarettokugeln. Gerade richtig um in der Adventszeit Beschenkte oder Gäste zu beeindrucken

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