Schoko - Walnuss Cookies
Erstellt von hupfer11
Zutaten für 30 Portionen
| 200 | g | weiche Butter |
|---|---|---|
| 100 | g | brauner Zucker |
| 1 | EL | Speisestärke |
| 3 | EL | Backkakao |
| 80 | g | geriebene Walnüsse |
| 200 | g | Mehl |
| 1 | Becher | Vollmilch Kuvertüre |
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Zeit
50 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Ober und Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Kakao, Nüsse, Speisestärke und Mehl dazu geben und schnell zu einem Teig kneten.
- Mit Hilfe eines Löffel Portionen abstechen, zu Kugeln drehen und etwas flach drücken. Mit Abstand auf ein Blech legen und 25 min. backen, dann auskühlen lassen.
- Die Kuvertüre nach Packungsanleitung zubereiten, über die Keckse gießen und mit den halben Walnüssen garnieren.
Tipps zum Rezept
Die Keckse werden erst nach dem Abkühlen hart.
Nährwert pro Portion
103
7,29 g
1,07 g
8,56 g
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