Schokoladenglasur

Diese einfache Schokoladenglasur ist schnell gemacht und wird auch schnell hart. Das unkomplizierte Rezept schmeckt sehr lecker.

schokoladenglasur.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (1.488 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

30 g Zucker
1 EL Kakaopulver
12 g Butter
2 EL Milch, heiß

Zeit

13 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Milch erhitzen und in einer Schüssel mit Zucker, Kakaopulver und Butter zu einer Masse verrühren.
  2. Diese über heißem Wasserbad rühren, bis die Glasur schön glatt ist.

Nährwert pro Portion

kcal
267
Fett
10,95 g
Eiweiß
3,32 g
Kohlenhydrate
40,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

brbettina

Kann man diese Glasur auch für Kekse verwenden bzw wird die fest? Lg

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GuteKueche-Admin

ja, sie wird fest, jedoch schnell arbeiten beim Überziehen oder Tunken.

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brbettina

Vielen Dank für die schnelle Antwort. Dann werde ich sie auf alle Fälle bei den Weihnachtskekse heuer ausprobieren. Lg

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julebo

diese Glasur gelingt immer!

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MaryLou

Die Schokoglasur ist sicher die einzige die mir immer gelingt. Gerne tunke ich die einfachen Kekse zur Hälfte hinein.

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Silviatempelmayr

Diese Rezeptur hört sich interessant an. Das probiere ich beim nächsten Kuchen bestimmt gleich mal aus.

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hexy235

Diese Glasur klingt sehr einfach in der Zubereitung, werde sie bei nächster Gelegenheit ausprobieren. Danke!

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Marille

Da ich mit meiner gekauften Schokoladenglasur nicht sehr zufrieden bin, probiere ich gerne mal dieses Rezept aus.

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