Kakaoglasur

Name: Kakaoglasur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 20 g Kakaopulver; 40 g Kokosfett; 200 g Staubzucker; 50 ml Wasser

Ihre Kinder werden von diesem Rezept der Kakaoglasur begeistert sein. Eine Idee für die nächste Geburtstagstorte.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (2.382 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

20	g	Kakaopulver
200	g	Staubzucker
50	ml	Wasser
40	g	Kokosfett

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Topf Wasser, Kakao und Staubzucker klumpenfrei verrühren – am besten mit einem Schneebesen.
Dann den Topf unter Rühren erhitzen und das Kokosfett einrühren und schmelzen lassen.
Nun kann die Kakaoglasur nach Belieben weiter verwendet werden - Achtung sie härtet schnell aus.

Tipps zum Rezept

Verwende ungesüßtes, hochwertiges Kakaopulver für einen intensiven Geschmack. Es kann natürlich auch Bitter-Kakao verwendet werden.

Für ein besonderes Aroma kannst du anstelle von Wasser, Kaffee, Rum oder Orangensaft verwenden.

Die Kakaoglasur eignet sich auch sehr gut um Schokofruchtspieße herzustellen.

Nährwert pro Portion

kcal

1.220

Fett

41,88 g

Eiweiß

0,04 g

Kohlenhydrate

210,60 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

lukas735 am 07.04.2022 um 16:52 Uhr

Das Rezept ist sehr ungenau. Habe die Creme total versaut weil ich zu schnell Wasser hineingab. Wenn du oft Rezeptangaben machst dann bitte immer mit Gramm oder Milliliterangaben sonst geht alles schief.

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