Seitan, paniert

Benötigte Küchenutensilien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Seitan zuerst in Streifen schneiden. Diese mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Die Semmelbrösel in einen Teller geben und die Seitanstreifen darin wenden. Dabei etwas Druck ausüben, damit die Brösel gut haften bleiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Seitanstreifen darin von allen Seiten knusprig ausbacken.
Tipps zum Rezept
Dazu passt sehr gut ein Salat.
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