Selbstgemachte Zuckerglasur

Name: Selbstgemachte Zuckerglasur
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 TL Lebensmittelfarbe; 8 EL Staubzucker; 2 EL Zitronensaft

Glasuren können mit unter sehr teuer sein, obwohl man sie mit diesem einfachen Rezept in ein paar Minuten selbst herstellen kann.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (82 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

8	EL	Staubzucker
1	TL	Lebensmittelfarbe
2	EL	Zitronensaft

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Benötigte Küchenutensilien

Handmixer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst gibt man den den Zitronensaft und den Staubzucker in eine Schüssel und rührt die Masse mit einem Handmixer, bis eine klebrige Masse entsteht.
Das Ganze kann bei Bedarf noch mit etwas Rum oder Likör verfeinert werden.
Nun kommt noch die Lebensmittelfarbe hinzu und schon ist die Glasur fertig

Tipps zum Rezept

In diese Glasur können Sie auch noch Nüsse, Fruchtstücke oder diverse Streusel einarbeiten und vor allem können Sie die Intensität der Süße selbst bestimmen.