Sellerie-Ayran

Erstellt von Maarja

Hier ein Rezept von Sellerie-Ayran, ein gesundes Erfrischungsgetränk mit salzig, säuerlichem Geschmack.

Sellerie-Ayran Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten

100 g Stangensellerie
200 ml Wasser
1 Prise Salz
250 ml Joghurt

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zubereitung

  1. zuerst den Stangensellerie waschen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Wasser und dem Salz im Mixer pürieren. Dann den Joghurt zugeben und alles noch mal auf höchster Stufe pürieren, damit ein etwas schaumiges Getränk entsteht.

Nährwert pro Portion

kcal
174
Fett
3,95 g
Eiweiß
14,00 g
Kohlenhydrate
14,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Das werde ich mal ausprobieren, schmeckt durch den Staudensellerie bestimmt gut. Ich trinke das sehr kalt, direkt aus dem Kühlschrank.

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Smiley

Das Rezept klingt spannend. Ich werde aber fürs erste einmal eine kleine Menge probieren, da ich noch etwas skeptisch bin.

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