Short Bread

Als Desser sind diese herrlichen Short Bread unwiderstehlich. Versuchen Sie doch dieses tolle Rezept.

Short Bread Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (61 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

220 g Butter
220 g griffiges Mehl
55 g Maizena (Maisstärke)
1 Prise Salz
110 g Staubzucker

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Butter und Zucker schaumig rühren, Mehl und Maizena unterrühren, mit einer Prise Salz "würzen" und zirka eine halbe Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
  2. Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backrohr etwa 20 min. bei 180°C backen lassen.
  3. Noch warm in Stücke schneiden, aber erst wenn es ausgekühlt ist vom Backblech nehmen.

Nährwert pro Portion

kcal
301
Fett
18,27 g
Eiweiß
2,29 g
Kohlenhydrate
31,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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