Sulz wird nicht jeder kennen – es ist aber eine ganz besondere Spezialität deren Ursprung nicht ganz eindeutig ist. Ob Sulz Rezepte nun ihren Ursprung in der Steiermark, Wien oder doch Hamburg haben ist relativ egal – wichtig ist dass es sich dabei um eine kalte Speise aus Fleisch, Fisch, Geflügel, oder auch Gemüse handelt welches in Gelee eingelegt ist.
Oft wird Sulz auch als Sülze oder vielerorts auch als Aspik bezeichnet und so vielfältig die Bezeichnungen sind, so variantenreich sind auch die Zusammensetzungen und natürlich auch die Zubereitungen der köstlichen Spezialität - hier finden Sie die besten Sulz Rezepte.
