Thunfischaufstrich

Name: Thunfischaufstrich
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Stk Eier hart gekocht; 2 Stk Essiggurkerl; 1 EL Petersiliengrün; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz; 1 Becher Sauerrahm; 150 g Thunfisch aus der Dose; 1 Pk Topfen 3,5 %; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Silviatempelmayr

Ein wunderbarer Thunfischaufstrich ist schnell gemacht und schmeckt mit Essiggurkerl und Eiern perfekt als Snack Rezept.

Foto User Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 2,2 (10 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2	Stk	Eier hart gekocht
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Essiggurkerl
150	g	Thunfisch aus der Dose
1	Pk	Topfen 3,5 %
1	Becher	Sauerrahm
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Petersiliengrün

Kategorien

Aufstrich Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Zwiebel und die hart gekochten Eier schälen. In Viertel schneiden und in der Küchenmaschine grob hacken.
Die Essiggurkerl und den Thunfisch dazugeben und alles gut verrühren. Nun den Topfen und den Sauerrahm sowie Salz und Pfeffer beimengen und kräftig durchmengen.
Den Aufstrich in eine Schüssel geben und mit dem Petersiliengrün garnieren.