Toast mit Spiegelei

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Das Rezept Toast mit Spiegelei wird gern zum Frühstück serviert. Ein tolles Guten-Morgen Gericht.

Toast mit Spiegelei

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Zutaten für 1 Portionen

1 Schb Toastbrot
1 Stk Ei
1 EL Frischkäse
0.5 TL gehackte Kräuter
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Ei Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Ei aufschlagen und in einer beschichteten Pfanne als Spiegelei braten.
  2. Den Frischkäse mit den Kräutern vermengen. Den Toast braun antoasten und mit dem Kräuterfrischkäse bestreichen.
  3. Darauf nun noch das Spiegelei geben und etwas salzen.

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