Topfencreme mit Himbeeren

Name: Topfencreme mit Himbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Himbeeren; 3 EL Rohrzucker; 200 g Schlagobers; 500 g Topfen; 1 Prise Vanille (gemahlen)

Erstellt von Maarja

Topfencreme mit Himbeeren geht schnell und einfach zu machen. Ein gelingsicheres Rezept mit wenig Aufwand.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 2,9 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Topfen
3	EL	Rohrzucker
1	Prise	Vanille (gemahlen)
200	g	Schlagobers
250	g	Himbeeren

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Handmixer Dessertschale

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Topfen zuerst mit der Vanille und dem Rohrzucker verrühren. Den Schlagobers steif schlagen und unter den Topfen rühren.
Die Creme nun in eine Servierschale füllen und glatt streichen. Die Himbeeren waschen und auf der Creme verteilen.