Tortellini mit Obers-Käse-Soße

Name: Tortellini mit Obers-Käse-Soße
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 40 g Emmentaler (frisch gerieben); 0.5 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 ml Schlagobers; 1 Pk Tortellini mit Käse (250g); 0.5 Stk Zwiebel

Erstellt von Peternagy1

Absolut köstlich im Geschmack schmecken diese Tortellini mit Obers-Käse-Soße. Ein Rezept das schnell und einfach ist.

Bewertung: Ø 4,4 (151 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	ml	Schlagobers
40	g	Emmentaler (frisch gerieben)
0.5	TL	Paprikapulver
1	Pk	Tortellini mit Käse (250g)
0.5	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Topf Salzwasser für die Tortellini zum Kochen bringen. Die Tortellini aus der Packung nehmen und etwa 20 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen, dann abgießen.
Die halbe Zwiebel schälen, fein hacken und in einem Topf anbraten. Danach die Sahne und den Käse dazugeben und alles würzen. Zum Schluss die Tortellini auf Tellern verteilen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

402

Fett

38,31 g

Eiweiß

9,54 g

Kohlenhydrate

4,73 g

Detaillierte Nährwertinfos

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