Tortellini mit Obers-Käse-Soße

Erstellt von Peternagy1

Absolut köstlich im Geschmack schmecken diese Tortellini mit Obers-Käse-Soße. Ein Rezept das schnell und einfach ist.

Tortellini mit Obers-Käse-Soße

Bewertung: Ø 4,3 (132 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 ml Schlagobers
40 g Emmentaler (frisch gerieben)
0.5 TL Paprikapulver
1 Pk Tortellini mit Käse (250g)
0.5 Stk Zwiebel
1 Prise Salz, Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

40 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. In einem Topf Salzwasser für die Tortellini zum Kochen bringen. Die Tortellini aus der Packung nehmen und etwa 20 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen, dann abgießen.
  2. Die halbe Zwiebel schälen, fein hacken und in einem Topf anbraten. Danach die Sahne und den Käse dazugeben und alles würzen. Zum Schluss die Tortellini auf Tellern verteilen und servieren.

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User Kommentare

Martina1988
Martina1988

Ein tolles Rezept! Werde ich heute am Abend gleich ausprobieren. Werde allerdings einen würzigen Bergkäse anstatt des Emmentalers nehmen.

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michi2212
michi2212

Ein gutes Rezept, das schnell gemacht ist.. Ich habe zusätzlich zum Emmentaler noch etwas Bergkäse dazugegeben.

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