Trauben-Käse-Toast

Name: Trauben-Käse-Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 110 g Blauschimmelkäse; 4 EL Olivenöl; 4 Stk Toastscheiben; 220 g Weintrauben

Der Trauben-Käse-Toast gelingt in nur 20 Minuten und besticht mit seinem fantastischen Geschmack. Mit diesem Rezept gelingt ein tolles Gericht.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

220	g	Weintrauben
4	Stk	Toastscheiben
4	EL	Olivenöl
110	g	Blauschimmelkäse

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Weintrauben werden gewaschen, gut abgetropft und anschließend halbiert
Danach werden die Brotscheiben nacheinander in je einem EL Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten für etwa 2-3 Minuten angeröstet.
Nun werden die Weintrauben auf den Toastscheiben verteilt, dann wird der Käse in Würfel geschnitten und auf dem Brot verteilt.
Die Toasts werden auf ein Backgitter gelegt und kommen für 5 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.