Vanille Panna Cotta im Glas

Erstellt von DIELiz

Vanille Panna Cotta im Glas kann man sehr gut vorbereiten. Dieses feine Rezept ist ideal für ein Partybuffet.

Vanille Panna Cotta im Glas

Bewertung: Ø 4,5 (78 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500 ml Schlagobers
1 EL Vanillemark
60 g Zucker
5 Bl Gelatine, hell
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schlagobers, Vanillemark und Zucker in einem Topf, unter Rühren 15 Minuten einköcheln. Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen.
  2. Topf vom Herd nehmen, ausgedrückte Gelatine im Schlagobers auflösen. Schlagobers abkühlen lassen, sodass die Masse gerade noch glatt verrührt werden kann. Schlagobers-Masse zum Stocken in Förmchen füllen. Bis zum Servieren kalt stellen.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Schnelles und einfaches Rezept, vor allem die Idee mit dem Gläschen gefällt mir sehr gut, wenn mich nicht alles täuscht, ist das eins von einem Dessert, das man kaufen kann, einfach wieder hergenommen! Super Idee.

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DIELiz
DIELiz

Ja, richtig und ich habe die passenden Twist - Off Deckel gekauft und kann so auch ein Picknick-Dessert transportieren. An den "schmutzigen Punkten" in meinem Dessert erkennt man die echte Vanille. In den Gläsern mache ich auch Eierstich, kleine Kuchen etc. da ich ja weiss das sie feuerfest sind ;-)

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