Panna Cotta mit Joghurt

Ein leichtes Dessert ist Panna Cotta mit Joghurt. Eine Rezept, das sich toll vorbereiten lässt, für viele Gäste.

Panna Cotta mit Joghurt Foto tashka2000 / fotolia.com

Bewertung: Ø 4,3 (435 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Schlagobers
150 g Joghurt
50 g Zucker
4 Bl Gelatine

Zeit

200 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das Panna Cotta mit Joghurt zuerst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
  2. Den Obers in einem Topf erhitzen, vom Herd nehmen. Zucker und Joghurt einrühren.
  3. Die Gelatine ausdrücken und in der noch warmen Sauce auflösen. Die Masse in kalt ausgespülte Glasschalen geben und 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können das Dessert mit beliebigen, frischen Früchten garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
270
Fett
20,36 g
Eiweiß
4,82 g
Kohlenhydrate
16,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235

Ein sehr gutes leichtes Dessert, lässt sich für viele Gäste sehr gut vorbereiten und ist auch bei allen sehr beliebt

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