Vanille-Schokostangerl

Name: Vanille-Schokostangerl
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Staubzucker; 125 g Butter; 1 EL Honig; 250 g Mehl 405; 1 Prise Salz; 1 EL ungesüßter Kakao; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von Goldioma

Ein Rezept, wenn sie mit ihren Kindern Weihnachtskekse backen wollen, sind diese Vanille-Schokostangerl.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,6 (20 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

250	g	Mehl 405
125	g	Butter
1	EL	Honig
125	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	ungesüßter Kakao
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Alle Zutaten ohne dem Kakao zu einem glatten Teig mit dem Knethaken in der Küchenmaschine verkneten.
Den Teig halbieren und in die zweite Teighälfte den Kakao einkneten. Den hellen Teig und den dunklen Teig zu dünnen Strängen drehen und diese miteinander verschlingen. Etwa Stücke mit ca. 5 cm Länge abschneiden.
Die Stangerl auf ein Backblech legen und bei 180° ca. 15 min. im Backrohr hell backen.