Vanilleeis mit kandierten Mandeln und Macademiaöl

Wer dieses Vanilleeis mit kandierten Mandeln und Macademiaöl einmal gegessen hat, wird es nie vergessen. Das Rezept das man in Erinnerung behält.

Vanilleeis mit kandierten Mandeln und Macademiaöl

Bewertung: Ø 3,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Zucker
100 ml Wasser
200 g Mandeln
500 ml Vanilleeis von Mövenpick
5 EL Macademiaöl
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zucker mit Wasser aufkochen, Mandeln hinzugeben und unter Rühren einkochen bis der Zucker wieder "trocken" wird danach noch kurz weiterrühren bis er karamellisiert, die Mandeln auf einem Stück Backpapier verteilen und fest werden lassen (Vorsicht: heiß!)
  2. Das Vanilleeis etwas antauen lassen und mit drei viertel der kandierten Mandeln vermengen, danach in Schüsserln anrichten und mit den restlichen kandierten und gehackten Mandeln bestreuen, darüber etwas Macademiaöl geben. Nach Wunsch mit Schlagobers garnieren.

Tipps zum Rezept

Schmeckt für Erwachsene besonders gut mit einem Schuss Amaretto!!

ÄHNLICHE REZEPTE

Mohr im Hemd mit Vanilleeis

MOHR IM HEMD MIT VANILLEEIS

Das Rezept für Mohr im Hemd mit Vanilleeis ist ein köstliches Dessert, dass man gerne für seine Gäste anrichtet.

Bratapfel mit Vanilleeis

BRATAPFEL MIT VANILLEEIS

Ein herzhafter Bratapfel mit Vanilleeis schmeckt nich nur an Weihnachten köstlich, auch im Sommer kann dieses Rezept ein wahrer Genuss sein.

Kernölbecher

KERNÖLBECHER

Ausgezeichnet schmeckt ein Kernölbecher, man glaubt es kaum. Das Rezept ist sensationell.

Gebackene Apfelringe mit Eis

GEBACKENE APFELRINGE MIT EIS

Mt Frucht und Wucht sind gebackene Apfelringe bestimmt auch bald das Lieblingsdessert der ganzen Familie. Ein tolles Rezept!

Fünf-Schichten-Dessert

FÜNF-SCHICHTEN-DESSERT

Das Fünf-Schichten-Dessert zergeht schon auf der Zuge. Ein himmliches Rezept - mit rascher und einfacher Zubereitung im Sommer.

Heisse Beerenliebe

HEISSE BEERENLIEBE

Diese Heisse Beerenliebe verspricht eine wahre Gaumenfreude. Das Rezept für Genießer und Träumer.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE