Vanys Brownies

Name: Vanys Brownies
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 TL Backpulver; 120 g Butter; 3 Stk Eier; 120 g Mehl; 50 g Schokolade (Dunkel); 100 g Schokolade (Vollmilch); 120 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 1 EL Butter; 1 EL Staubzucker

Erstellt von Vany-Pommfritti-Blog

Wer Lust auf Brownies hat, kann das Rezept Vanys Brownies nachbacken. Für Schokoliebhaber ein ideales Dessert.

Foto Vany-Pommfritti-Blog

Bewertung: Ø 4,7 (23 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

120	g	Butter
100	g	Schokolade (Vollmilch)
50	g	Schokolade (Dunkel)
120	g	Staubzucker
120	g	Mehl
3	Stk	Eier
1	TL	Backpulver
1	Pk	Vanillezucker

Zutaten für die Form und zum Bestreuen

1	EL	Butter
1	EL	Staubzucker

Kategorien

Brownies Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Kuchen Rezepte Schokoladenkuchen Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Brownies zuerst die Butter mit der Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
Dann die Schüssel vom Wasserbad nehmen und die Eier nach und nach einrühren. Zucker und Vanillezucker zufügen und weiter rühren. Mehl mit dem Backpulver versieben und unterrühren.
Eine Kasten/Brownie-Form mit Butter ausstreichen. Die Teigmasse in die Form füllen und für 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C, Ober- und Unterhitze backen.
Den fertig gebackenen Teig anschließend in 12 gleichgroße Stücke schneiden und zum servieren mit etwas Staubzucker berieseln.