Amerikanische Brownies
Zutaten für 8 Portionen
| 100 | g | Bitterschokolade |
|---|---|---|
| 100 | g | Butter |
| 150 | g | Zucker |
| 80 | g | gehackte Nüsse |
| 150 | g | Mehl |
| 3 | Stk | Eier |
| 1 | Pk | Vanille Zucker |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Pk | Backpulver |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
40 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Schokolade raspeln und mit Butter schmelzen, von der Platte nehmen, Eier, Nüsse, Zucker, Mehl, Backpulver, Vanille Zucker, Salz in die Schokolade rühren. (mit dem Mixer.)
- Kleines Backblech (bzw. die Hälfte vom Backblech) oder kleine Form ca. 20x25 cm mit Backpapier auslegen. Die Masse aufstreichen und bei ca 180° etwa 30 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.
- Erkaltet in kleine Schnitten schneiden.
Tipps zum Rezept
Wer möchte kann die fertigen Brownies mit Schokoladenglasur überziehen.
Nährwert pro Portion
404
25,04 g
7,85 g
37,70 g
User Kommentare
Herrlich und Dank der Bitterschockolade eine angen ehme herbsüße Note. Bei den Nüssen eignen sich besonders Mandeln (für Nußallergiker), aber auch Paranüsse und Cashews oder Macedamia.
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Hab das Rezept für eine Kindergeburtstagsparty gemacht und die Kids waren begeistert. sehr gutes Rezept und einfach zu machen
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hallo, bei Ober- und Unterhitze die Brownies backen. (haben es im Text bereits hinzugefügt) lg
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mmmmmmmhhhh - dieses Rezept ist einmalig und hat nicht umsonst so viele positive Stimmen. Ist von allen positiv gelobt worden, die diese Brownies gegessen haben und somit eine Wiederholungssünde wert
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Sehr sehr lecker mit Nüssen und Schokolade. Das wird meinen Kinder und mir bestimmt sehr sehr schmecken.
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Noch wohlschmeckender mit Milchschokolade und außerdem auch noch ein bisschen Tonkabohne dazu, herrlich.
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Ich finde das Rezept leider zu süß. Habe versucht, den Zucker zu reduzieren, danach sind mir die Brownies leider nicht so gelungen.
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haben das Rezept überarbeitet - Danke für eure Kommentare! lg GK-Team
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Wunderbar schokoladig, und in Kombination mit Nüssen ist es dann perfekt, dann noch einen Tupf Schlagobers drauf, mmhh
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Wir lieben Brownies, besonders in der Adventszeit ! Dieses Rezept klingt verführerisch und ich bin sicher, dass es auch meine Tochter gerne backen wird. Danke, teddie!
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