Amerikanische Brownies

Zutaten für 8 Portionen
100 | g | Bitterschokolade |
---|---|---|
100 | g | Butter |
150 | g | Zucker |
80 | g | gehackte Nüsse |
150 | g | Mehl |
3 | Stk | Eier |
1 | Pk | Vanille Zucker |
1 | Prise | Salz |
1 | Pk | Backpulver |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Schokolade raspeln und mit Butter schmelzen, von der Platte nehmen, Eier, Nüsse, Zucker, Mehl, Backpulver, Vanille Zucker, Salz in die Schokolade rühren. (mit dem Mixer.)
- Kleines Backblech (bzw. die Hälfte vom Backblech) oder kleine Form ca. 20x25 cm mit Backpapier auslegen. Die Masse aufstreichen und bei ca 180° etwa 30 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen.
- Erkaltet in kleine Schnitten schneiden.
Tipps zum Rezept
Wer möchte kann die fertigen Brownies mit Schokoladenglasur überziehen.
User Kommentare
Hab das Rezept für eine Kindergeburtstagsparty gemacht und die Kids waren begeistert. sehr gutes Rezept und einfach zu machen
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Herrlich und Dank der Bitterschockolade eine angen ehme herbsüße Note. Bei den Nüssen eignen sich besonders Mandeln (für Nußallergiker), aber auch Paranüsse und Cashews oder Macedamia.
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Ich kann dir stevel nur zustimmen, wirklich ein hervorragendes Kuchenrezept und ich denke ganz egal welche Nüsse man nimmt.
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hallo, bei Ober- und Unterhitze die Brownies backen. (haben es im Text bereits hinzugefügt) lg
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mmmmmmmhhhh - dieses Rezept ist einmalig und hat nicht umsonst so viele positive Stimmen. Ist von allen positiv gelobt worden, die diese Brownies gegessen haben und somit eine Wiederholungssünde wert
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Sehr sehr lecker mit Nüssen und Schokolade. Das wird meinen Kinder und mir bestimmt sehr sehr schmecken.
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Noch wohlschmeckender mit Milchschokolade und außerdem auch noch ein bisschen Tonkabohne dazu, herrlich.
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Ich finde das Rezept leider zu süß. Habe versucht, den Zucker zu reduzieren, danach sind mir die Brownies leider nicht so gelungen.
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haben das Rezept überarbeitet - Danke für eure Kommentare! lg GK-Team
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Wir lieben Brownies, besonders in der Adventszeit ! Dieses Rezept klingt verführerisch und ich bin sicher, dass es auch meine Tochter gerne backen wird. Danke, teddie!
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Serviert mit Schlagobers und ein paar frischen Früchten hat es uns allen super geschmeckt - die Brownies waren auch nicht zu süß!
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