Brownies glutenfrei

Erstellt von -michi-

Ein ideales, leckeres Bronwie Rezept für Allergiker! Das glutenfreie Dessert für zwischendurch.


Bewertung: Ø 4,3 (817 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

2 Stk Eier
100 ml Milch
200 g Butter
200 g Kochschokolade
250 g brauner Rohrzucker
150 g glutenfreies Mehl

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180° vorheizen.
  2. Die Milch zusammen mit dem Butter und der Kochschokolade erwärmen. Dann leicht abkühlen lassen und mit den Eiern und Zucker schaumig rühren.
  3. Dann noch das Mehl einrühren. Eine Springform ausfetten und den Teig einfüllen.
  4. Bei 180°C ca 30 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
263
Fett
14,41 g
Eiweiß
2,79 g
Kohlenhydrate
30,51 g
Detaillierte Nährwertinfos

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