Brownies glutenfrei

Name: Brownies glutenfrei
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 250 g brauner Rohrzucker; 200 g Butter; 2 Stk Eier; 150 g glutenfreies Mehl; 200 g Kochschokolade; 100 ml Milch

Erstellt von -michi-

Ein ideales, leckeres Bronwie Rezept für Allergiker! Das glutenfreie Dessert für zwischendurch.

Bewertung: Ø 4,3 (869 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

2	Stk	Eier
100	ml	Milch
200	g	Butter
200	g	Kochschokolade
250	g	brauner Rohrzucker
150	g	glutenfreies Mehl

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180° vorheizen.
Die Milch zusammen mit dem Butter und der Kochschokolade erwärmen. Dann leicht abkühlen lassen und mit den Eiern und Zucker schaumig rühren.
Dann noch das Mehl einrühren. Eine Springform ausfetten und den Teig einfüllen.
Bei 180°C ca 30 Minuten backen.