Veilchen-Essig

Veilchen-Essig ist ein feines Rezept um Salaten einen ganz besonderen Flair zu geben.

Veilchen-Essig Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 l Weißweinessig
1 Stk Bio-Zitrone
30 Stk Duftveilchen
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Zitronen in Scheiben schneiden. Alles in Flaschen abfüllen und 2 Woche an einem warmen Ort stehen lassen, die Flasche(n) regelmäßig durchschütteln.

Tipps zum Rezept

Von den Veilchen kann nach Belieben auch mehr genommen werden.

Nährwert pro Portion

kcal
219
Fett
0,48 g
Eiweiß
4,56 g
Kohlenhydrate
12,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

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