Walnusseis

Dieses vegane Walnusseis wird mit Sahne, Sojamilch, Zucker und Walnüssen zubereitet. Für das Rezept wird eine Eismaschine empfohlen.

walnusseis.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

100 g kleingehackte geröstete Wallnüsse
0.5 l Sojamilch
200 ml vegane Sahne
1 Prise Zucker

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die vegane Sahne fast steif aufschlagen und anschließend Sojamilch unterrühren.
  2. Dann nach und nach Zucker zugeben. Alles ins Eisfach oder in die Eismaschine füllen und kurz bevor das Eis fertig ist, die Wallnüsse unterrühren.

Nährwert pro Portion

kcal
385
Fett
36,55 g
Eiweiß
8,50 g
Kohlenhydrate
8,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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