Weiße Trüffel

Weiße Trüffel gehören in die Weihnachtzeit, sie zergehen schon auf der Zunge. Hier dazu das einfache Rezept.

Weiße Trüffel Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200 g Butter
1 Pk Vanillezucker
100 g Staubzucker
1 EL Löskaffee
1 EL Weinbrand
150 g Kokosette

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die weißen Trüffel die Butter cremig rühren. Vanillezucker und Staubzucker einrühren. Löskaffee in Weinbrand auflösen und unter die Buttercreme rühren. Aus dieser Masse Kugeln formen und in Kokosette wälzen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.916
Fett
164,00 g
Eiweiß
1,00 g
Kohlenhydrate
108,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz

die weissen Trüffel wird es heuer geben. Auch nett verpackt als kleines Geschenk. Ich werde bei einer zweiten Partie dann den Weinbrand gegen Grappa tauschen

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