Weißes Schokoladenmousse

aktualisiert am 15.09.2025
4,8 (51 Stimmen)

Weißes Schokoladenmousse ist sehr simpel zubereitet, genießen Sie köstlich einfaches Mousse mit diesem Rezept!

Weißes Schokoladenmousse

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g weiße Schokolade
360 ml Wasser
2 l Eiswasser
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Schokolade grob hacken und in einem Topf schmelzen. Nun Wasser hinzufügen und mit der geschmolzene Schokolade verrühren bis sich eine homogene Masse ergeben hat.

Schritt 2

Danach die Flüssigkeit über Eiswasser aufschlagen; dazu entweder einen Mixer oder Schneebesen nehmen.

Schritt 3

Nun die Masse etwa 10 Minuten aufschlagen und ev. mit Zucker nachsüßen. Sofort servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
530
Fett
30 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
59 g

Ähnliche Rezepte

Nutella-Schnitten
60 Minuten
Normal
Nutella-Schnitten
4.5 (3.014)
Schokofrüchte
40 Minuten
Leicht
Schokofrüchte
4.4 (312)
Punschkrapfen - Punschkrapferl
160 Minuten
Normal
Punschkrapfen - Punschkrapferl
4.5 (3.238)
Crema Catalana
150 Minuten
Normal
Crema Catalana
4.3 (1.219)
Schomlauer Nockerl
40 Minuten
Leicht
Schomlauer Nockerl
4.5 (2.561)
Original Salzburger Nockerl
32 Minuten
Leicht
Original Salzburger Nockerl
4.5 (3.166)
Mousse au chocolat
15 Minuten
Leicht
Mousse au chocolat
4.4 (2.794)
Grießflammerie Grundrezept
140 Minuten
Normal
Grießflammerie Grundrezept
4.5 (1.821)

Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Das ist ein einfaches Rezept. In das auch lecker schmeckt? Ich werde es einfach mal mit einer kleinen Menge probieren.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.