Würstel im Brotteig zum Grillen

Name: Würstel im Brotteig zum Grillen
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Pa Frankfurter; 1 TL Kristallzucker; 400 g Mehl; 4 EL Olivenöl; 2 TL Salz; 1 Pk Trockenhefe; 200 ml Wasser

Erstellt von Marille

Würstel im Brotteig zum Grillen ist der absolute Hit bei einem Kinderfest. Mit dieser Rezept - Idee können sie ihre Kleinen begeistern.

Foto Marille

Bewertung: Ø 4,2 (52 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

400	g	Mehl
1	TL	Kristallzucker
2	TL	Salz
4	EL	Olivenöl
200	ml	Wasser
1	Pk	Trockenhefe
3	Pa	Frankfurter

Kategorien

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Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Mehl in eine Rührschüssel sieben und Salz, Kristallzucker, Trockenhefe, Wasser und Olivenöl hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. 1 Stunde rasten lassen, danach rechteckig ausrollen.
Das Rechteck in 6 Streifen schneiden und um die einzelnen Frankfurter wickeln. Auf einen Stock aufspießen und über dem offenen Feuer knusprig grillen.