Zwetschgen-Ribisel-Fruchtzubereitung

Erstellt von Maarja

Ein feiner Genuss für das ganze Jahr ist dieses Rezept für eine Zwetschgen-Ribisel-Fruchtzubereitung.

Zwetschgen-Ribisel-Fruchtzubereitung Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,8 (16 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

1 kg Zwetschgen
250 g Gelierzucker 2:1
0,5 l Ribiselsirup (rot)

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf Schraubglas

Zeit

45 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwetschgen zuerst waschen, entsteinen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Dann die Zwetschken zusammen mit dem Gelierzucker und dem Ribiselsirup in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen. Etwa zehn Minuten lang kochen lassen, dabei immer wieder umrühren.
  3. Heiß in vorbereitete Twist-Off-Gläser füllen und sofort verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
198
Fett
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
49,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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